DISCO SOUPE
Médiathèque Désiré Klein
[Auneau-Bleury-St-Symphorien - 28]

La Disco Soupe est un mouvement qui lutte sur les questions alimentaires et environnementales.

OBJECTIFS :
Disco Soupe est une association loi 1901, mouvement anti-gaspillage né à Paris en mars 2012.
Ce mouvement œuvre pour la sensibilisation du grand public à la problématique du gaspillage alimentaire.
L'objectif est de sensibiliser le public sans culpabilité. C'est la raison pour laquelle les journées se déroulent en musique et dans une ambiance festive.
L’occasion aussi de promouvoir une production locale de qualité.

CONTEXTE :
L'action "Disco Soupe" a pris naissance le 12 mars 2016 dans notre commune en collaboration dans un premier temps avec Colibris et par la suite avec différents autres partenaires.
Ensuite, nous avons intégré cet événement au  programme culturel de la ville chaque année au Printemps.
Notre volonté est de sensibiliser le public au gaspillage en récupérant  les invendus de la grande distribution et le surplus des producteurs bio de la région.
C'est un moment riche en partage et un prétexte pour une rencontre intergénérationnelle.

MOYENS : 
Pour cette journée, nous sollicitons, 4 bénévoles et les services de la Ville. Le budget global de 525€, se répartit comme suit : 275€ pour la diffusion d'un film ; 150€ pour les denrées alimentaires et 100€ pour le matériel (bols, torchons, éplucheurs, gants, éponges,etc..).

DESCRIPTIF :
Déroulement de la journée

    • 9h30 - 10h30 : Préparation des légumes en musique, tri des invendus, nettoyage des marchandises, épluchage et cuisson
    • 10h30 : Cuisson de la soupe. Atelier sur la fabrication de produits naturels
    • 12h : Dégustation de la soupe agrémentée de produits locaux, dans une ambiance conviviale et d'échanges
    • 14h : Ciné-débat sur le thème du développement durable