Sous la forme d'un dictionnaire, ce livre présente les grandes personnalités qui ont marqué la Touraine : médecins, pharmaciens, mathématiciens, horticulteurs, ingénieurs, entrepreneurs, architectes, artistes. D'Alcuin, fondateur et animateur de l'école palatine de Charlemagne, au grand philosophe Descartes, de Bretonneau, Trousseau et Velpeau à Robert Debré, de Léonard de Vinci à Yves Chauvin, prix Nobel de Chimie, le lecteur découvrira le foisonnement intellectuel et scientifique de la Touraine à travers les siècles.
